نقد و بررسی
سرکه انگبینسرکه انگبین یکی از ترکیبات سنتی در طب ایرانی است که از مخلوط سرکه و عسل تهیه میشود. این نوشیدنی طعم خاصی دارد و در طب سنتی به عنوان یک داروی تقویتی و درمانی برای بسیاری از بیماریها استفاده میشود. سرکه انگبین به دلیل خواص آنتیباکتریال، ضد التهاب، و تقویتکننده سیستم گوارشی بسیار شناخته شده است.
خواص و فواید سرکه انگبین:
- تقویت سیستم گوارشی: مصرف این نوشیدنی به بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوء هاضمه کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: سرکه انگبین به دلیل ترکیب عسل و سرکه، خاصیت ضدباکتری و ضدویروسی دارد و میتواند در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر باشد.
- تنظیم قند خون: این ترکیب بهویژه برای افراد دیابتی مفید است، زیرا میتواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند.
- مناسب برای کاهش وزن: سرکه انگبین به دلیل خاصیت چربیسوزی سرکه میتواند در کاهش وزن و کنترل اشتها موثر باشد.
- پاکسازی بدن: این نوشیدنی به پاکسازی سموم از بدن کمک میکند و میتواند به درمان اختلالات پوستی و التهابی کمک نماید.
روش مصرف:
- میتوان آن را با یک یا دو قاشق غذاخوری در یک لیوان آب مصرف کرد. این نوشیدنی بهتر است بهطور روزانه مصرف شود، اما در صورت وجود مشکلات خاص، بهتر است با پزشک مشورت کنید.
سرکه انگبین یک نوشیدنی طبیعی و پرخاصیت است که علاوه بر درمان بیماریها، به حفظ سلامتی و تقویت بدن کمک میکند. سرکه انگبین خون را تصفیه و غلظت خون را هم برطرف میکند و تاثیر چشم گیری در پاک سازی معده، کبد، کلیهها و مجاری ادراری و دفع سنگ کیسه صفرا و کلیه داره.
سرکه انگبین به رفع سوزش سردل، اسید و رفلاکس معده کمک شایانی میکند؛ شربت سرکه انگبین نقش موثری در برطرف کردن التهاب مفاصل (آرتریت) و درمان بیماریهای پوستی مانند ویتیلیگو (لک و پیس)، خارش، اگزما، کهیر و پسوریازیس (نوعی تخریب پوستی که با خارش همراه است) دارد و به کاهش قند و چربی خون کمک شایانی میکند.
موارد منع مصرف شربت سرکه انگبین:
زنان باردار نباید این شربت را مصرف کنند؛ افرادی که دچار زخم معده هستند هم باید در استفاده از این شربت احتیاط کنند و در تهیه آن، میزان سرکه را کاهش و عسل را افزایش دهند و عرق شیرین بیان را جایگزین عرق نعناع کنند.
شربت سرکه انگبین با توجه به عرقی جاتی که در تهیه آن استفاده میشود، خواص خاصی پیدا میکند به عنوان مثال اگر این شربت با عرق شاهتره و کاسنی مخلوط شود، برای پاک سازی کبد مفید است و در صورتی که آن را با عرق بابونه، شیرین بیان و بومادران ترکیب کنیم، موجب سلامتی معده میشود.
تهیه شده از: عسل،سرکه،نعناع
شربت سرکه انگبین حاوی انواع ویتامینهای A ، C ، E گروه ویتامینهای B مانند B۱، B۲، B۶ ، سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، پروتئین، اسید استیک و فرمیک، منتول، فلاونوئیدها، کربوهیدرات، قندهایی مانند گلوکز، ساکارز، فروکتوز، مس، فسفر و گوگرده.
0دیدگاه