بازخورد درباره این کالا

ادویه ترشی

pickled spice
0
از 0 رای

0دیدگاه

شناسه محصول: 8503
ویژگی های محصول
  • وزن : 100 گرم
  • تقویت سیستم ایمنی
  • خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی
  • کمک به هضم بهتر غذا
  • افزایش طعم و خوشمزه‌تر کردن ترشی‌ها
  • مناسب برای انواع ترشی‌ها و سس‌ها
نمایش بیشتر- بستن
گارانتی 7 روز ضمانت بازگشت عطاری جفتکار
ضمانت اصالت محصول
موجود در انبار
  • ارسال توسط عطاری جفتکار
50,000 تومان
بروزرسانی قیمت: 10 بهمن 1403
آیا قیمت مناسب تری سراغ دارید؟
مرا اگاه کن


از طریق:
ثبت

نقد و بررسی

ادویه ترشی

طعم‌دهنده‌ای بی‌نظیر برای ترشیجات

ادویه ترشی یکی از مخلوط‌های ادویه‌ای است که برای تهیه ترشیجات خانگی و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه به ترکیبی از طعم‌های ترش، تند و معطر اشاره دارد که می‌تواند به هر نوع ترشی، از جمله ترشی میوه‌ها و سبزیجات، طعم ویژه‌ای ببخشد. ادویه ترشی، با استفاده از ترکیب مواد مختلف گیاهی و دانه‌ها، موجب ایجاد طعمی دلپذیر و تازه در ترشیجات می‌شود.

 

ترکیبات اصلی ادویه ترشی

این ادویه معمولاً از ترکیب چندین گیاه و دانه تهیه می‌شود که برخی از آن‌ها عبارتند از:

  • زردچوبه: برای رنگ‌دهی و خواص ضدالتهابی
  • فلفل سیاه: طعم تند و معطر
  • تخم گشنیز: طعم ملایم و کمی تلخ
  • تخم شنبلیله: برای تقویت طعم و خوشبو کردن
  • سیر خشک: برای افزودن طعمی خوشمزه و کمی تند
  • ادویه کاری: برای طعم‌دهی پیچیده‌تر
  • نعناع خشک یا آویشن: برای افزودن طعم گیاهی معطر
  • زنجفیل: برای طعم‌دار کردن و خاصیت ضدالتهابی

 

خواص درمانی و کاربردی

۱. خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی
ترکیبات موجود در ادویه ترشی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و تخم گشنیز خواص ضدالتهابی دارند که می‌تواند به کاهش التهاب‌های داخلی بدن کمک کند. این خواص به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند.

۲. تقویت سیستم گوارش
ادویه ترشی معمولاً برای تحریک اشتها و تقویت گوارش به‌ویژه در کسانی که مشکلات هضمی دارند، استفاده می‌شود. سیر خشک و نعناع موجود در این ادویه می‌توانند به هضم بهتر غذا و کاهش نفخ کمک کنند.

۳. خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی
ترکیب‌هایی مانند سیر خشک و زنجفیل در ادویه ترشی خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی دارند که به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از عفونت‌ها کمک می‌کند.

۴. تنظیم سطح قند خون
تخم شنبلیله و زردچوبه می‌توانند به تنظیم سطح قند خون کمک کنند، بنابراین برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند، مفید است.

 

کاربردهای ادویه ترشی

  • در تهیه ترشی: به‌عنوان طعم‌دهنده اصلی برای ترشی‌جات مختلف مانند ترشی مخلوط، ترشی کلم، ترشی گوجه فرنگی و غیره استفاده می‌شود.
  • در آشپزی: می‌توان از ادویه ترشی برای طعم دادن به غذاهایی مانند شور، انواع سالادها و همچنین در برخی غذاهای گوشتی نیز استفاده کرد.
  • در تهیه سس‌ها: برای تهیه سس‌های مختلف می‌توان این ادویه را به‌عنوان جزئی از طعم‌دهنده‌ها استفاده کرد.

 

نکات مصرف و هشدارها

  • روش استفاده: ادویه ترشی معمولاً به مقدار کم به ترشی‌ها اضافه می‌شود. بهتر است در ابتدای فرآیند تهیه ترشی به مواد اولیه اضافه کرده و اجازه دهید تا با مواد ترشی ترکیب شود.
  • مقدار مصرف: مقدار دقیق مصرف این ادویه بستگی به سلیقه شما و میزان ترشی‌هایی که تهیه می‌کنید دارد، اما به‌طور معمول در هر ۵۰۰ گرم ترشی حدود ۱-۲ قاشق غذاخوری از ادویه ترشی کافی است.
  • هشدارها: مصرف بیش از حد از ادویه ترشی ممکن است موجب افزایش میزان تندی و ترشی و در نتیجه به‌وجود آمدن مشکل برای افرادی که به غذاهای تند حساسیت دارند، شود.

 

ادویه ترشی نه‌تنها به غذا و ترشی‌ها طعمی عالی و خوشمزه می‌بخشد، بلکه خواص دارویی مفیدی نیز دارد. استفاده از این ادویه در رژیم غذایی به تقویت گوارش، افزایش سیستم ایمنی و کمک به کاهش التهاب‌ها کمک می‌کند.

توضیحات تکمیلی

ادویه ترشی
مشخصات دیگر
وزن

100 گرم

وزن

100 گرم

امتیاز کاربران به:

ادویه ترشی (0نفر)
کیفیت تولید
0
ارزش خرید به نسبت قیمت
0
ویژگی و عملکرد
0
سهولت استفاده
0
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد. افزودن دیدگاه
نظرات کاربران

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش

محصولات مرتبط